秋のメニュー改定のお知らせ!

みなさん!いかがお過ごしでしょうか?かがみの亭の女将です。

かがみの亭は秋のメニュー改定に向け、8月上旬から準備をしてまいりました。

今回は、いち早く新メニューをレポートしたいと思います!!

『ポテちく』

ポテちく

まずはこちら。「ポテちく」です。

かがみの亭の不動の人気裏メニュー「ポテサラ」を大胆にちくわとコラボ。

天ぷらにしました。試食から大人気で、さっそく8/31までのメルマガ提供メニューにしました!

とにかく一度食べてみてくださいね^^

油揚げ味噌マヨチーズ焼き

油揚げ味噌マヨチーズ焼き

まるでピザです。商品名からはちょっと味の想像ができないかも^^

「これ、糖質制限ダイエットにちょうど良いですよ~!!」とスタッフが興奮しておりました。

油揚げの「もっちり&カリッと」W食感に、味噌とチーズの風味が絶妙です。

次のメルマガはこれ!?

エビと白ネギの塩だれ炒め

エビと白ネギの塩だれ炒め

ぷりっぷりのエビと甘みのある白ネギを塩だれでさっぱりと仕上げました。

白ワインにも良く合うオシャレな一品です。

女将のポテトサラダ

ポテトサラダ

ついに定番メニューになった自慢の裏メニュー「ポテサラ」

「女将の手づくり特製ポテトサラダ」と命名したら長いと却下された一品です。

お味の方は、皆様のお墨付きです♪

明太大葉天

明太大葉天

評判の美味しい明太子を大葉と一緒に天ぷらにしました。

外はカリッと中はしっとり、明太子と大葉のハーモニーがお口に広がります。

チキンカツ自家製タルタル

チキンカツ自家製タルタル

カツが自慢のかがみの亭が贈る「特製チキンカツ」に、卵をたっぷり使った自家製タルタルを大胆にあしらいました。

 

米ナス田楽

米ナス田楽

女将厳選の大振りナスを赤みそダレで!

これで日本酒を飲んでいただきたいですね^^

だし茶漬け

だし茶漬け

コース料理の人気メニューが定番メニューへ。

ごま油で焼いた焼きおにぎりの香ばしさが〆にピッタリ。クセになる味ですよ~。

新メニューは他にもいろいろ

秋のメニュー改定、スタッフとも協議を重ね、たくさんのメニュー案の中から新メニューを加えます。

今後も楽しく美味しく、皆さまを癒し満たせるお店を目指して、頑張って参ります!

かがみの亭を今後ともよろしくお願いいたします^^